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瓜尔豆胶适用与哪些人群

什么是瓜尔豆胶?
瓜尔豆胶是由豆科植物瓜尔豆的胚乳提取而成。瓜尔豆胶的主要用途是在许多食物中起到乳化剂和增稠剂的效果。它无臭无味,而且可以用于粘结各种成分,稠化产品中水分,起到安稳效果。
瓜尔豆胶的成效
瓜尔豆胶是一种不含麸质的食物增稠剂,安稳剂,乳化剂和食物质构改良剂。
瓜尔豆胶适用人群?
假设您在寻找一种可以在烘焙食物,果酱,果冻,汤,沙拉酱,调味酱,糖浆,果汁和乳制品里运用的增稠剂、乳化剂和固化剂,瓜尔豆胶是非常志向的选择。它也可以代替淀粉,糖浆和糖,作为低热量的增稠剂运用。


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